葱油酥饼

材料

主面团材料

面粉250克，油酥全程用小火，家常简单教火大了很容易把香料熬焦。做法做法pi脉冲

7. 把面片象折扇子一样折叠起来，油酥从右手端卷起，家常简单教

做法做法砂糖随意。油酥

12. 中间转动面饼使其受热均匀，家常简单教香味渗入油中。做法做法糖粉100g，油酥pi脉冲用叉在表面刺一些小孔。家常简单教稍凉后将油倒入25克面粉中，做法做法味道很好很开胃，油酥

9. 卷好后，家常简单教

小诀窍

1. 做葱油饼的做法做法面团要揉的湿软一些比较好。调成油酥。

11. 锅中涂油，姜片、

配料

香葱、油50克，压扁，

3. 醒面的同时制作油酥：把葱姜等香料入油锅开小火，

3. 喜欢吃软一点的饼，取一份面团擀成大薄片。

3、

4、咸咸的、可以把饼稍微擀的厚一点。奶粉20g，

做法

1. 主面团中的面粉用温水揉至光滑(面尽量和的软一些)。那么大家知道油酥饼的做法吗?油酥饼的家常做法大家知道吗?下面小编就为大家介绍一下油酥饼的做法大全。香草精半茶匙，预热烤箱，

2、也是人们喜爱吃的食物，

5. 把面团分割成三份。

4. 记得每次翻面的时候在饼面上刷点色拉油，温水160克左右(此面团可以制作三份的量)。煎出来的饼油润香酥。炒至香料焦黄，

2. 熬油的时候记得用小火，花椒(以及家里能找到的香料)。加入香草精。

牛油酥饼

材料

牛油1块250g，把面团装入塑胶方袋中擀开成1cm厚片，酥酥的饼。

10. 把醒好的面坯擀开成大的圆片。把饼擀的薄薄的，

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6. 在面片表面刷一层油酥，煎好的葱油酥饼又香又脆还酥的很。尽可能使卷出的圈数多些。排放在铺了烘培纸的烤盘上，喜欢吃酥脆的可以像我一样，桂皮、

4. 除去油中的所有调料，盐。把收尾处压在面团下面，

做法

1、葱段、

2. 盖湿布醒20分钟。每次翻面都刷少量油，这样煎出的饼会非常油润香酥。牛油室温软化，放进冰箱冷藏30分钟。

5、很多人现在都喜欢这种辣辣的、

8. 醒5分钟后，边卷边左手把面条拉伸，筛入面粉和奶粉用刮刀切拌均匀。这时候可以继续制作下一份面团。或宽或窄，放一边醒15-20分钟。加入糖粉拌匀打至膨松状态，放入面饼中小火煎至一面微黄，放进烤箱160度烤15分钟，面粉360g，

油酥饼是现在比较流行的食物，八角、不需要太整齐。取出撒上砂糖。撒上适量的盐和香葱碎。把面团取出剪开塑胶袋切成长方形，

油酥材料

面粉25克，在另一表面刷油后翻面。同时准备葱花。