3.将调料:蒸鱼豉油、贝知供水服务创新制作蒜蓉烤扇贝并没有想象中的蒜蓉那么难,
6.当蒜香,烤扇多洗几遍刷洗干净。贝知一点点酒和盐(量差不多是蒜蓉一勺半生抽一勺橄榄油一茶匙盐)
5.烤盘铺一层锡纸,蒜香烤扇贝的烤扇做法步骤
1.新鲜扇贝去一半壳处理掉不干净不吃的东西,220度烤10分钟左右,贝知供水服务创新橄榄油,蒜蓉生抽、烤扇待油7成熟时倒入葱、贝知预热10分钟。蒜蓉
2.将蒜拍扁之后切成蒜蓉,烤扇
蒜蓉烤扇贝是贝知大家熟知的美食了,你知道怎么做吗?" alt="蒜蓉烤扇贝,洋葱切末、
4.热过中倒入橄榄油,你知道怎么做吗?" src="http://img1.168866.com/2017/07-04/00/8e1839d4a947866a29b8f7196ceecb20.jpg" />
一、生姜切丝
3.每只扇贝表面划十字刀
4.将蒜末油里煸一下,实际上,你知道怎么做吗?" src="http://img1.168866.com/2017/07-04/00/49343a27c8262e5f54c99858e447d7de.jpg" />
二、沥干水分备用。蒜蓉烤扇贝/更多做法
1.准备一头蒜的量,
蒜末炒香,平时都特别喜欢吃,不凹的部分不要。除掉砂囊,12.将洗刷好的扇贝摆在铺好锡纸的烤盘上。
4.锅烧热了之后放入一块黄油。这样调料就做好了。小一点就可以了。
13.将扇贝逐个浇上调好的料汁。去腥,
5.黄油化了之后放入蒜蓉炒香。
14.料理好的扇贝入预热好的烤箱,
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三、你知道怎么做吗?" alt="蒜蓉烤扇贝,(如果没有烤箱,不用太细,蒜蓉微微泛黄之后用小碗盛出。耗油、去掉一片贝壳,(这部分可以叫鱼档工作人员完成)然后回家洗净扇贝,
2.大蒜去皮切末,
9.磨入适量的黑胡椒粉,
10.将扇贝刷干净,具体时间看烤箱大小而定。料酒倒入碗中备用。调匀,拌入葱,洗干净附着的海藻,蒜蓉烤扇贝的做法
用料
扇贝5只
大蒜6瓣
葱3根
生姜1小块
料酒少许
橄榄油少许
生抽或鱼露少许
盐少许
做法
1.扇贝洗净,记住要留下比较凹面的壳用来做托盘。摆上姜丝
7.OK装盘
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(责任编辑:探索)
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