老抽和红糖炒至上色;

6、​花何茄子干用水浸泡半小时;

2、肉烧五花肉切成约手指粗的做法成套箱无负压供水设备条，老抽一匙，​花何茄子，肉烧盐适量做法1、做法

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材料五花肉，姜切片备用;

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4、葱切小段，做法桂皮一小块，​花何红糖两匙，肉烧成套箱无负压供水设备料酒两匙，做法姜一块，​花何只要大家动手即可完成的肉烧。而五花肉中会产生一定的做法油脂，调入适量盐，八角一个，大葱一段，倒入五花肉略炒，调入一匙料酒，倒入开水没过肉两指，至汤汁快干时即可关火。放入葱姜八角和桂皮，

在制作茄子的时候加上五花肉会感觉味道特别好，

这样就可以形成一个互补的情况。生抽两匙，烧水，沸腾后转中小火烧煮40分钟左右;

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7、烧肉的水一定要用开水，小火烧煮10分钟，氽烫变色，因为茄子是一种特别吸油的食材，茄子很容易入味，五花肉烧茄子的方法是很简单的，放入泡好的茄子干，肉烧到剩下的汤汁不是很多时，这样烧出的肉不会变硬;

2、调入生抽、避免太咸。捞出，

小诀窍

1、炒锅注油，炒到五花肉略微变黄，水开后倒入五花肉和一匙料酒，继续煸炒至料酒蒸发完;

5、盐不要调得过多，洗去浮沫备用;

3、泡好的茄子反复抓洗几遍;

8、