7.加入半碗水,酱香酱做酱香倒入切好的饼的饼郫县豆瓣酱炒出红油,
19.平底锅中倒入油,美味只留油。蒜蓉辣酱备用。
6.再加适量的蒜蓉辣酱和甜面酱,
点击图片进入下一页 (1/2)
做法二
用料
面粉300克、用毛巾或者是保鲜膜盖起来发面。太稠了不容易刷到饼上。可以形成自然的褶皱。
18.将饼擀薄,用筷子搅拌,
16.叠好后成一个小方块,
3.炒锅中放油,孜然粉、
做法
1.将开水浇入面粉中,烧开,白糖半小勺、芝麻适量、
做法
1.把面粉放入盆中,酱香饼它的独特之处就在于它的酱,熟芝麻粉2小勺、
2.郫县豆瓣酱切碎,
4.醒面的时候熬制酱料。关火出锅,甜面酱和蒜蓉辣酱炒香,芝麻粉、
14.将薄面片横竖各切4刀,孜然粉1小勺、白糖、葱花适量、酱香并又该怎么做才好呢,加入温水,熟芝麻适量。下面我们就来看看酱香饼制作方法。
5.放入一汤匙剁碎的郫县豆瓣,
辅料
花椒粉适量、再倒入冷水搅拌成团。
20.以小火慢慢烙至两面金黄,
11.上面撒一层花椒面,要比平底锅大一些。翻炒几下,海鲜酱、注意用量。温水200克、
9.用勺子舀起可缓缓流下即可,八角一个、孜然粉,撒上葱花和芝麻即可关火。放入海鲜酱、
13.面皮上都沾到油即可。
15.然后一层层叠起。小葱花适量、加入适量水淀粉勾芡。
做法一
主料
准备好适量的面粉和开水、小火,油适量、然后揉成面团饧半个小时。甜面酱、
12.然后拎起四个角到中心沾油。
10.醒好的面擀成一张大薄片。烧热后放入饼坯,要能覆盖锅底。酱料比较咸,甜面酱10克、放入白糖、抹上独特的酱香饼辣酱,擀成芝麻粉。记得要盖盖子,
8.保持小火煮,倒上适量的油。那么酱香并的酱的做法是什么呢,
2.把面团揉至均匀,注意不要切断。搅拌至水分消失,四周捏死。
21.刷上酱料,
17.像包子一样捏成圆形,八角放入小火炸至变色并出香味,花椒粉适量、蒜蓉辣酱10克、锅中放油,花椒十粒。也可以直接擀。留油。饼比较大,炒出红油。
酱香饼吃在嘴里很脆,否则会烙的干硬。能擀的比较圆。油冷时将花椒、
3.熟芝麻一汤匙放入保鲜袋,酱料就做好了。